Настоящая римская пицца в Москве

Появилась римская пицца много сотен лет назад и является наследницей лепешки из пшеничной муки, которую пекли в древние времена (фокаччи). Эта лепешка использовалась жителями Рима, чтобы выложить на нее начинку и получить сытную, при этом очень экономную пишу. В Италии сегодня настоящая римская пицца, как и по всему миру пользуется популярностью. В чем же ее уникальность?

В Риме для приготовления любимого многими лакомства используются большие прямоугольные подносы, а продается оно в виде квадратных кусков, что позволяет попробовать все виды начинок: томаты, нежную моцареллу, душистые травы и другие ингредиенты.

Главный секрет настоящей римской пиццы заключается в том, что для приготовления теста используется особая рецептура, готовое блюдо имеет хрустящую корочку и нежную текстуру в разрезанном виде.

Римская пицца в Спб с доставкой – это продукция высокого качества. Рецептура теста, из которого делается основа для пиццы, простая и неизменная. В составе мука, морская соль, дрожжи, оливковое масло, вода. Уникальность теста римской пиццы, ее особой текстуры и аромата в длительной и объемной ферментации.

Для получения особой текстуры теста римской пиццы очень важно правильно выбрать муку. Этот ингредиент должен содержать около 13 % белка. Именно такая мука предлагается итальянскими мельницами. После выпекания основа становится легкой, пористой, воздушной и хрустящей. Именно такой и должна быть римская пицца.

Основа римской пиццы – это достаточно сухое и твердое тесто, поэтому открывается огромнейший простор для реализации различных идей. Но особенность блюда этого вида заключается в том, что нельзя использовать слишком много видов ингредиентов.

Наиболее популярные виды начинки: цуккини, грибы, итальянские сосиски, прошутто, анчоусы, брокколи и др. На самом деле можно экспериментировать с составляющими, используя совершенно любые ингредиенты.

Настоящая римская пицца – один из видов продукции, которую предлагает российская компания Хотзилла. Имеем производственные цеха в крупных городах страны, используем только качественные ингредиенты и уникальную технологию, что позволяет делать вкусную продукцию, которую уже успели оценить наши многочисленные заказчики. Запишитесь на дегустацию, чтобы попробовать все виды товаров, которые может предложить наша компания. Организуем быструю доставку по всей территории России. Используем технологию шоковой заморозки, что позволяет сохранить ценные свойства продукции до 6 месяцев. Гарантируем индивидуальный подход к каждому заказу и высокий уровень сервиса, потому что дорожим своей репутацией, стремимся к тому, чтобы покупатели получили именно то качество, на которое рассчитывают. Звоните по номеру, который указан на сайте, чтобы заказать настоящую римскую пиццу. Также всегда можно получить консультацию менеджера компании.