Замороженное тесто для пиццы: особенности и преимущества

Пицца – любимое блюдо людей во всем мире. Многие любят готовить его дома или радовать своих клиентов в ресторанах и кафе. Однако, процесс ее приготовления не такой простой, как может показаться. Создание действительно вкусного теста – долгий процесс, в котором важна каждая деталь. Готовое замороженное тесто для пиццы – отличное решение для готовки сочного и ароматного блюда.

Почему так важна хорошая основа?

Хорошая основа – не менее важный компонент, чем сама начинка. Даже самая вкусная и свежая начинка может стать не такой яркой, если использовать неправильное тесто. Традиционная итальянская пицца делается на опаре или другой закваске. Она помогает сделать лепешку легкой, воздушной и хрустящей. Также не любая мука подойдет для готовки, она должна обеспечивать плотную структуру лепешки. Правильная основа – это та, что не вызывает чувства тяжести после перекуса.

В компании HotZilla можно купить замороженное тесто для блюд итальянской кухни – хрустящие и воздушные парбейки.

В чем преимущества готового теста?

Наши повара изготавливают парбейки, которые могут стать отличной основой как для домашней пиццы, так и для приготовления блюд в кафе и ресторанах. Среди преимуществ готовой продукции можно выделить:

  • Высокое качество. Мы готовим основу по всем правилам и нормам, после чего подвергаем шоковой заморозке. Это значит, что продукция сохраняет свои уникальные свойства без потери свойств.
  • Простота процесса готовки. Парбейк уже готов, на него остается только добавить соус, овощи, сыр и другие продукты, чтобы получить настоящий деликатес. К тому же, чтобы получить хрустящую корочку, не нужно дополнительно учить персонал.
  • Постоянство. Даже самый опытный повар может сделать не воздушную основу без корочки. HotZilla не просто обеспечивает качество, а обеспечивает постоянное качество. Это значит, что независимо от партии, времени заказа парбейки будут стабильно хорошими.
  • Соблюдение санитарных норм. Мы четко следуем санитарным требованиям на всех этапах производства от приготовления опары до транспортировки, чтобы клиенты получили не просто аппетитную, но и безопасную продукцию.

В компании HotZilla можно заказать легкие, воздушные парбейки. У нас можно купить замороженное готовое тесто для пиццы оптом с доставкой по всей России. Это отличное решение для заведений общепита, которое поможет сэкономить время и деньги, получая отличный результат. Для сохранения свойств продукта мы применяем технологию шоковой заморозки, которая сохраняет тонкий аромат. Для заказа продукции, свяжитесь с нами любым удобным способом.