СОЧНАЯ ПИЦЦА НА ТОЛСТОЙ ОСНОВЕ
Пицца – любимое блюдо для многих людей. Вкус этой закуски действительно узнаваемый: необыкновенное сочетание аромата выпечки и сочной начинки, нежного сыра. Основа для блюда имеет не меньшее значение, чем начинка: одни относят себя к ценителям тонкой лепешки. А другим, напротив, нравится пицца на толстой основе с большим количеством сыра.
В компании HotZilla можно приобрести воздушные парбейки – готовые лепешки для приготовления пиццы.
Почему важна хорошая основа?
Даже самая вкусная начинка может быть испорчена плохой основой, выполненной по не самому лучшему рецепту, именно поэтому ей также важно уделить внимание. Хорошая лепешка дополняет яркий вкус мяса, соуса и овощей и радует своим потрясающим ароматом.
Повара компании HotZilla используют только классические рецепты приготовления и отборные ингредиенты для производства парбейков: мука высшего сорта, оливковое масло, соль, сахар. Мы выпекаем их на 60%, после чего они замораживаются. Это позволяет легко приготовить блюдо в домашних условиях или в ресторане, кафе. Чтобы получить яркое и сочное блюдо, достаточно выложить любимые ингредиенты и отправить заготовку в печь на несколько минут. В процессе приготовления продукт раскроет свой удивительный вкус и аромат. Тщательное, пошаговое соблюдение рецепта приготовления теста, а также длительное созревание теста позволяет делать блюдо пышным и необычайно вкусным. После приготовления теста, оно раскатывается и в него добавляются основные ингредиенты – несколько ст. ложек соуса, сыр, мясные и овощные наполнители.
Толстая основа делает блюдо сытным, а вкус – насыщенным и полным.
Преимущества готовой основы под пиццу
Среди преимуществ применения парбейков для приготовления любимого итальянского блюда можно выделить:
- Стабильное высокое качество. Мы используем в работе только отборные ингредиенты и лучшие рецепты, чтобы заготовки получались вкусными, хрустящими. В составе теста: мука высшего сорта, сахар, соль, оливковое масло, очищенная вода. Кроме того, мы используем высококачественный сыр и другие ингредиенты для своей продукции. Мы поддерживаем качество продукции на стабильно высоком уровне.
- Соблюдаем все правила и требования. Самое главное для нас – здоровье наших потребителей, именно поэтому мы строго следуем санитарным требованиям при производстве и применяем самые свежие продукты.
- Помогают снизить трудозатраты. Чтобы получить качественную основу для блюда не нужно дополнительно нанимать специалистов. Мы предлагаем экономичные и выгодные решения для сегмента HoReCa.
- Позволяют экономить время. Чтобы тесто было воздушным и ароматным. Ему необходимо время на созревание – не менее суток. Готовая продукция лишает необходимости в ожидании созревания, обо всем уже позаботились наши специалисты.
Энергетическая и пищевая ценность нашей пиццы на толстом тесте с сыром моцарелла:
| Название | Белки г на 100 г продукта | Жиры на 100 г продукта | Углеводы на 100 г продукта | Калории |
| Пепперони с соусом Песто | 8.1 | 9.0 | 23,7 | 209 ккал на 100 г |
| Римская пицца Мясное ассорти | 8.5 | 8.0 | 22.0 | 195 ккал на 100 г |
| Овощная | 7.1 | 6.1 | 24.6 | 183 ккал на 100 г |
| Курочка с соусом Песто | 8.4 | 7.1 | 23.3 | 191 ккал на 100 г |
| Курочка с овощами | 8.3 | 5.9 | 23.2 | 179 ккал на 100 г |
| Пепперони | 8.2 | 8.1 | 24.5 | 202 ккал на 100 г |
| Барбекю | 7.4 | 7.5 | 25.2 | 198 ккал на 100 г |
| Четыре сыра | 9.2 | 13.3 | 24.7 | 255 ккал на 100 г |
| Маргарита | 7.7 | 6.4 | 26.7 | 195 ккал на 100 г |
В большинстве пицц на толстом тесте используется мягкий сыр моцарелла, который отличается своими диетическими свойствами.
В компании HotZilla можно приобрести готовые пышные парбейки. Они выпекаются на 60%. Поэтому чтобы получить вкуснейшее блюдо, достаточно выложить любимую начинку и запечь продукт в течение нескольких минут.
Благодаря технологии шоковой заморозки продукция дольше сохраняет свои свойства. Мы осуществляем доставку продукции по всей России. Чтобы узнать об ассортименте и условиях больше, свяжитесь с нашими менеджерами: они расскажут подробнее и проконсультируют.
