Где замороженная пицца продаётся эффективнее всего: обзор форматов и трендов 2025 года
Спрос на замороженную пиццу в России стабильно растёт. Чтобы бизнес приносил доход, важно определить наиболее результативные торговые форматы. В этом материале — обзор каналов продаж с примерами и чёткими рекомендациями.
Супермаркеты и магазины у дома
Замороженная пицца пользуется спросом в сетевых магазинах за счёт:
- высокой посещаемости
- спонтанных покупок
- удачного соседства с другими полуфабрикатами
Покупатели охотно выбирают пиццы с понятной упаковкой, чётким позиционированием и знакомыми вкусами.
Кафе и фуд-корты с быстрым обслуживанием
Форматы с высокой оборачиваемостью отлично подходят для замороженной пиццы:
- продажа по кусочкам или в мини-формате
- минимальное участие персонала
- быстрый процесс приготовления
Комбо-наборы с напитками или десертами помогают увеличить средний чек.
Вендинговые автоматы и точки самообслуживания
Современное направление, набирающее обороты:
- приготовление за 3–5 минут
- отсутствие персонала
- возможность круглосуточной работы
Этот формат подходит для тестирования новых локаций с минимальными затратами.
Столовые в образовательных и офисных учреждениях
В местах с регулярным трафиком востребована продукция, которую:
- удобно хранить и быстро подавать
- просто включить в обеденное меню
- легко масштабировать при стабильном качестве
Замороженная пицца решает задачу разнообразия и оперативности в сегменте корпоративного питания.
Тематические магазины и гастрономические лавки
Премиум-сегмент развивается за счёт:
- оригинальных вкусов
- качественных ингредиентов
- привлекательной подачи
Покупатели готовы платить больше, если продукт соответствует их ожиданиям по составу и оформлению.
Тренды 2025 года
- Мини-форматы: пиццы до 250 г для индивидуального потребления
- Актуальные рецепты: белковые, растительные, с необычными вкусами
- Функциональная упаковка: информация на лицевой стороне, удобство использования
- Комплексные решения: комбо с напитками или лёгкими блюдами
Почему выбирают Hotzilla
Hotzilla предлагает замороженную пиццу в форматах, которые востребованы в ритейле, кафе и автоматизированных точках. Мы обеспечиваем надёжную логистику, помощь с выкладкой и маркетинговую поддержку. Сотрудничество с нами — это лёгкий старт и устойчивый рост.
В супермаркетах, кафе, фуд-кортах, вендинге и корпоративных точках питания.
Пицца с чётким позиционированием, простым составом и быстрым приготовлением.
Работать с ассортиментом, оформлением упаковки и предлагать комплексные предложения.
Да, при высоком качестве, оригинальных рецептах и достойной презентации.
