Блог

Многие дети и взрослые любят пиццу, и это не удивительно, потому что она сытная, вкусная, ароматная, может быть мясной, сырной, рыбной и других видов. Но ходить постоянно в кафе или пиццерию не всегда возможно, а дома не у каждого получается приготовить таже вкусно. Можно, конечно, приобрести замороженную пиццу в супермаркете, положить ее в морозильную камеру и быстро приготовить, но для таких товаров нередко используются продукты низкого качества, к тому же не всегда соблюдаются правила заморозки. Поэтому лучшим решением будет тесто для приготовления пиццы в духовке или готовая замороженная пицца от Хотзилла высокого качества по доступным ценам.

Ассортимент продукции представлен четырьмя самыми популярными видами итальянского лакомства:

• паперрони;
• маргарита;
• барбекю;
• 4 сыра.

При этом основа может быть как черной, так и пшеничной. Залог идеального вкуса – использование качественных ингредиентов, которые закупаются у надежных поставщиков.

Главное преимущество готовой пиццы в том, что приготовить ее может даже ребенок, а сам процесс не займет много времени. Сначала нужно подержать замороженное блюдо приблизительно 15 минут просто при комнатной температуре, а потом поставить в духовку на 7 минут. Результат – пицца, которую ничем не отличишь от ресторанной. Это отличный вариант, когда нужно быстро организовать ужин или вечеринку.

Пицца из готового теста в духовке – это очень удобно и быстро, к тому же выпечка будет иметь непревзойденный аромат и вкусовые качества.

Чтобы получить качественное тесте, требуется:

• Качественное замешивание теста и выдержка ее в течение требуемого времени, благодаря чему достигается легкая усвояемость и низкая калорийность, продукт будет полезным для организма.

• Контроль качества на каждом этапе производственного процесса.

• Использование особых рецептур теста и профессионального оборудования.

• Шоковая заморозка, применение которой позволяет сохранить ценные свойства теста, продлить срок его хранения до полугода.

Работать с готовым тестом очень просто. Достаточно разморозить его, соблюдая рекомендации производителя, дополнить желаемыми ингредиентами и испечь его в духовке, чтобы получить любимое ароматное блюдо.

Замороженное тесто и готовые пиццы от производителя Хотзилла – это продукция ресторанного уровня, которая отличается высоким качеством. В приготовлении теста и готовых товаров используются только качественные продукты, что гарантирует вкус и аромат готового продукта. Использование шоковой заморозки позволяет сохранять свойства товара до полугода, что позволяет купить продукцию про запас и держать в морозильной камере, чтобы в любой момент приготовить вкусное лакомство. Звоните по номеру на сайте, чтобы детальнее узнать о продукции Хотзилла и записаться на дегустацию.

Если говорить об Италии, перед глазами сразу возникает пицца с румяной корочкой, невероятным ароматом специй, трав и других ингредиентов. Но чтобы лакомство было правильным, необходимо отличное тесто для настоящей итальянской пиццы. В разных провинциях способы приготовления и вымешивания отличаются, так, если это южные регионы Италии, основу делают толстой, северные – тонкой и хрустящей. Чтобы научиться готовить ароматное лакомство также вкусно, как в Италии, нужно потратить много лет, для достижения идеала важно правильно подбирать соотношение ингредиентов.

Многие считают, что классическое тесто для пиццы итальянское должно быть обязательно тонким и низкокалорийным, в действительности это не так. «Правильная» основа должна быть пышной, при этом во всех рецептах итальянского лакомства отсутствует молоко и яйца. В модифицированных рецептурах даже используют слоеную основу, но это уже будет не оригинальное блюдо.

Важным продуктом в тесте является натуральное оливковое масло, которое не содержит примесей. Именно оно обеспечивает наличие специфического аромата, без которого невозможно приготовить вкусное и ароматное лакомство.

Многие рецепты содержат дрожжи, но у самих итальянцев нет единого мнения относительно использования этого ингредиента при приготовлении основы.

Для приготовления вкусного и ароматного итальянского лакомства необходимо:

1. Использовать только качественные ингредиенты.
2. Вымешивать руками, потому что такая температура лучше всего подходит для его приготовления.
3. Использовать точное количество соли, иначе дрожжевое тесто не поднимется достаточно.
4. Применять оливковое масло высокого качества в темных бутылках либо жестяных банках, желательно импортного производства.

Но даже эти рекомендации вряд ли помогут с первого раза получить правильную основу, которая используется для оригинального итальянского рецепта.

Кроме этого, для начинки нужно использовать специальные сорта помидоров и муки, моцареллу, а также специи (базилик, орегано, чеснок, петрушку).

Важно понимать, что приготовление настоящей итальянской пиццы – это недешевое удовольствие. Чтобы получить тонкий вкус и аромат, нужно использовать традиционные продукты: итальянскую муку, качественное оливковое масло. Конечно. Все это можно купить сегодня.

Кроме этого, чтобы подготовить и выпечь лакомство, потребуется затратить приблизительно 5 часов времени. Также нужно знать тонкости приготовления теста.

Заказав настоящую основу для приготовления вкуснейшего блюда в Хотзилла, можно получить действительно качественную основу для приготовления любимого лакомства. Опытные мастера знают все о приготовлении основы, используют качественные ингредиенты, а применение технологии шоковой заморозки позволяет сохранить их качества. Звоните для получения консультации и записи на дегустацию.

Как известно, исторической родиной пиццы является Италия. Это блюдо имеет тысячелетнюю историю, но в том виде, в котором любят лакомство во всем мире, начали делать в XVII веке. Сегодня пицца очень популярна во всем мире, существует множество рецептов, но конечный результат во многом зависит от качества основы, для этого нужно вкусное тесто для пиццы дрожжевое или бездрожжевое, которое может предложить сегодня Хотзилла на выгодных условиях.

Что бы приготовить вкусную основу, используются разные рецепты, самый простой вариант – это сочетание таких ингредиентов, как мука, дрожжи, соль. Наиболее сложные рецептуры включают в себя большое количество продуктов, но важно их высокое качество.

Дрожжевое тесто мягкое и пышное, поэтому это решение понравится тем, кто не любит жесткое хрустящее тесто или не любит его.

Хранить готовую основу с дрожжами в составе можно в холодильнике в течение двух дней. Если же не планируется сразу его использовать, можно разделить на части и заморозить в морозильной камере. В таком виде продукт может храниться в течение 3 месяцев. Разморозка должна быть медленной, лучше достать из морозильной камеры вечером, тогда за ночь будет достаточно времени для естественного процесса.

Также нужно знать некоторые моменты:

• Чтобы приготовить правильное тесто, придется потратить много времени. Сначала требуется «активация» дрожжей, после этого нужно оставить замес, чтобы продукт подошел, что занимает около 1,5 часа.
• Требуется прикладывать значительные усилия для замеса.

• Дрожжевое тесто постное – это низкокалорийный продукт, но при добавлении дополнительных компонентов повышается калорийность, что нужно обязательно учитывать всем, кто соблюдает диету, если стоит цель похудеть.

Качественное пышное тесто для пиццы дрожжевое, чтобы получить вкуснейшее лакомство, которое ничем не отличается от такого, которое подают в кафе или ресторане, получится только в том случае, если соблюдать определенные правила. Для этого недостаточно просто использовать качественные ингредиенты, нужно иметь определенные навыки и знать последовательность выполнения операций. Именно поэтому лучше заказать готовый продукт, а не тратить время на его приготовление самостоятельно.

Компания Хотзилла предлагает качественное и очень вкусное дрожжевое тесто для приготовления пиццы. Это позволит быстро получить любимое лакомство, просто разморозив готовый продукт и подобрав желаемые ингредиенты для начинки. Это может быть мясо, грибы, морепродукты, томаты, разные виды сыров. Дрожжевое тесто приготовлено из качественных ингредиентов, строго соблюдается технологический процесс, применяется технология шоковой заморозки, чтобы сохранить полезные свойства каждого компонента. Звоните, чтобы получить консультацию или записаться на дегустацию продукции компании.