Блог

Как известно, исторической родиной пиццы является Италия. Это блюдо имеет тысячелетнюю историю, но в том виде, в котором любят лакомство во всем мире, начали делать в XVII веке. Сегодня пицца очень популярна во всем мире, существует множество рецептов, но конечный результат во многом зависит от качества основы, для этого нужно вкусное тесто для пиццы дрожжевое или бездрожжевое, которое может предложить сегодня Хотзилла на выгодных условиях.

Что бы приготовить вкусную основу, используются разные рецепты, самый простой вариант – это сочетание таких ингредиентов, как мука, дрожжи, соль. Наиболее сложные рецептуры включают в себя большое количество продуктов, но важно их высокое качество.

Дрожжевое тесто мягкое и пышное, поэтому это решение понравится тем, кто не любит жесткое хрустящее тесто или не любит его.

Хранить готовую основу с дрожжами в составе можно в холодильнике в течение двух дней. Если же не планируется сразу его использовать, можно разделить на части и заморозить в морозильной камере. В таком виде продукт может храниться в течение 3 месяцев. Разморозка должна быть медленной, лучше достать из морозильной камеры вечером, тогда за ночь будет достаточно времени для естественного процесса.

Также нужно знать некоторые моменты:

• Чтобы приготовить правильное тесто, придется потратить много времени. Сначала требуется «активация» дрожжей, после этого нужно оставить замес, чтобы продукт подошел, что занимает около 1,5 часа.
• Требуется прикладывать значительные усилия для замеса.

• Дрожжевое тесто постное – это низкокалорийный продукт, но при добавлении дополнительных компонентов повышается калорийность, что нужно обязательно учитывать всем, кто соблюдает диету, если стоит цель похудеть.

Качественное пышное тесто для пиццы дрожжевое, чтобы получить вкуснейшее лакомство, которое ничем не отличается от такого, которое подают в кафе или ресторане, получится только в том случае, если соблюдать определенные правила. Для этого недостаточно просто использовать качественные ингредиенты, нужно иметь определенные навыки и знать последовательность выполнения операций. Именно поэтому лучше заказать готовый продукт, а не тратить время на его приготовление самостоятельно.

Компания Хотзилла предлагает качественное и очень вкусное дрожжевое тесто для приготовления пиццы. Это позволит быстро получить любимое лакомство, просто разморозив готовый продукт и подобрав желаемые ингредиенты для начинки. Это может быть мясо, грибы, морепродукты, томаты, разные виды сыров. Дрожжевое тесто приготовлено из качественных ингредиентов, строго соблюдается технологический процесс, применяется технология шоковой заморозки, чтобы сохранить полезные свойства каждого компонента. Звоните, чтобы получить консультацию или записаться на дегустацию продукции компании.

Неизменным лидером по популярности среди всех блюд мира является вкусное и ароматное лакомство, которое любят взрослые и дети. Сложно найти человека, который хотя бы раз в жизни ни попробовал пиццу с начинкой из мяса, колбас, сыров, томатов, морепродуктов и др. Каждый мастер сам принимает решение, какое тесто использовать при приготовлении этого лакомства, потому что именно от того, какой будет основа, напрямую зависит конечный результат. Существует множество рецептов, но основа под пиццу готовая от компании Хотзилла – это гарантия безупречного вкуса и аромата конечного продукта.

Опытный кулинар знает, что от правильности выбора теста будут зависеть вкусовые качества готовой пиццы. Для приготовления итальянского лакомства основа для пиццы как в пиццерии может быть с добавлением дрожжей и без них.

Особенности дрожжевого теста:

• в готовом виде остается мягкое и эластичное;
• масса легко раскатывается;
• при выпекании основа поднимается, что позволяет получить требуемую пышность готового продукта.

Особенности теста без дрожжей:

• идеальное решение для получения классической тонкой основы;
• готовая основа запекается до получения пикантного хруста;
• процесс замешивания более простой и быстрый.

В бездрожжевой продукции содержится меньше сахаров и углеводов, поэтому такой вариант будет оптимальным для тех, кто следит за своей фигурой. Что касается первого варианта, то он позволяет получить лакомство с многогранным вкусом, которое никого не оставит равнодушным.

Основа для пиццы замороженная – это удобное решение, позволяющая в любой момент приготовить вкуснейшее блюдо, которое ничем не отличается от ресторанного, при этом не нужно тратить время и усилие на выбор ингредиентов и замес.

Готовое тесто для пиццы от Хотзилла – это:

• Качественный замес со строгим соблюдением количества лучших ингредиентов и технологии.
• Использование особых рецептур.
• Профессиональное оборудование и контроль качества на каждом этапе процесса производства.
• Применение специальной технологии шоковой заморозки, что гарантируется сохранение ценных свойств каждого компонента в составе. Сроки хранения теста в морозильной камере значительно увеличиваются и могут составлять от 3 до 6 месяцев.

Чтобы работать с готовым тестом, его нужно разморозить при комнатной температуре, сформировать основу и дополнить желаемыми компонентами для начинки. Остается только испечь вкусную пиццу с невероятным ароматом.

Специалисты компании Хотзилла используют только качественные ингредиенты, которые закупаются у проверенных поставщиков, используются особые рецепты, что гарантирует непревзойденный вкус основы. Звоните, если остались вопросы, или хотите записаться на дегустацию продукции компании, которая никого не оставит равнодушным.

Пицца – любимое блюдо взрослых и детей, в чем нет ничего удивительного. Объясняется это непревзойденным ароматом и оригинальными вкусами, которые создаются сочетанием различных компонентов, покрытых шапкой из сыра. Основа из теста с разными начинками – это полноценный прием пищи, а рецептов приготовления существует множество. Попробовав один раз хотзилла, больше не захочется покупать что-то другое. Это идеальное решение для кафе и ресторанов, но и в домашних условиях можно легко и быстро приготовить вкусное и ароматное блюдо.

Наша компания занимается изготовлений пицц и заготовок для их приготовления. За годы работы наладили сотрудничество с разными предприятиями общественного питания, открыли производство во многих крупных городах России, включая Москву и Санкт-Петербург. Ежедневно осуществляем поставки качественной продукции собственного изготовления в кафе, рестораны, пиццерии и др.

В ассортименте продукции хотзилла:

• Основа для приготовления любого вида пиццы. Это избавляет от необходимости подготовки заготовок. Использование основы дает возможность значительно ускорить и облегчить работу персонала.
• Готовый продукт на римском тесте. Идеально подобранные начинки и яркие вкусы – идеальное решение для предприятий общественного питания. Блюдо будет готово всего за 7 минут выпекания, при этом его вкус и аромат будут непревзойденными.
• · Замороженная пицца. Это решение будет оптимальным для магазинной продажи. Владельцы торговых точек получают возможность предлагать своим клиентам блюдо, которое ничем не уступает подаваемому в ресторанах. Покупатели обязательно оценят такое решение, потому что это удобно и очень вкусно.

Выбирая нас, вы получите продукцию высокого качества по выгодной цене, поэтому на пиццу hotzilla отзывы только положительные. Мы используем фирменную рецептуру и профессиональное оборудование, что дает гарантию получения продукции с требуемыми характеристиками. Каждый этап производственного процесса строго контролируется, что позволяет получить одинаковое качество в каждой партии. Применение уникальной технологии шоковой заморозки значительно продлевает сроки хранения, обеспечивает сохранность ценных свойств продукции.

Наши клиенты получают вкусную продукцию по максимально выгодным ценам. Гарантируем индивидуальный подход и первоклассный сервис, что позволило получить высокую репутацию, которой наша молодая компания очень дорожит. Организуем быструю доставку нашей продукции по всей территории страны. Выбор Хотзилла – это возможность значительно сэкономить время и силы своих сотрудников, сделать работу кафетерия, ресторана, магазина более прибыльнее. Наша продукция качественная, вкусная и ароматная. А чтобы убедиться в этом, приглашаем записаться на дегустацию. Достаточно позвонить по номеру телефона, который указан на сайте.